Robot de cocina Artisan Modelo 180 Blossom KitchenAid

En un precioso color salvia y con un impresionante bol de cobre martillado, el Robot de cocina Artisan Modelo 180 Blossom KitchenAid es una pieza única que te inspirará a diario y te acompañará en cada receta. Esta batidora amasadora es una preciosa obra de arte, con la misma potencia y funcionalidad de las amasadoras KitchenAid, diseñada para hacerte la vida más fácil y lucir en tu cocina. 

El Robot de cocina ARTISAN Modelo 180 Blossom KitchenAid es un robot de cocina muy completo y versátil, además de una inversión para toda la vida. Con él tendrás al pinche de cocina perfecto e ideal para los reposteros y panaderos caseros. Amasadora, batidora y mezcladora todo en uno, se presenta en un color exclusivo y de lo más elegante, con bol de cobre martillado con asas e interior de acero inoxidable y con accesorios de acero inoxidable, 

Lo que puedes hacer con él

Sus 300 vatios de potencia se distribuyen en 10 velocidades pensadas para todo tipo de recetas, de las más sencillas a las más sofisticadas:

• 1: Revolver lentamente los ingredientes: ligar, hacer puré, mezclar, etc. Para añadir harina e ingredientes secos a las mezclas, añadir líquidos a ingredientes secos y ligar mezclas espesas.
• 2-3: Mezclar lentamente: ideal para hacer puré de patatas o de otras verduras, para hacer caramelos, dispersar la materia grasa en la harina, hacer mezclas poco espesas y líquidas que salpican fácilmente, y para mezclar y amasar masas con levadura.
• 4-5: Mezclar y batir: para mezclas semiespesas como, por ejemplo, batir azúcar y materia grasa, y para añadir azúcar a las claras de huevo para hacer merengues. Velocidad media para mezcla de bizcochos.
• 6-7: Batir enérgicamente: hacer cremas a velocidad media rápida.
• 8-9: Batir o mezclar rápido: montar nata, claras de huevos y merengues, italianos o cocidos.
• 10: Mezclar muy rápido: mezclar rápidamente pequeñas cantidades de nata o claras de huevos.

Potencia

Mientras que productos similares de otras marcas se apoyan en una velocidad alta combinada con una fuerza relativamente baja para conseguir una potencia concreta, los productos KitchenAid trabajan a menor velocidad, pero con mayor fuerza bruta, por lo que conseguimos un menor consumo eléctrico con una eficacia superior.

Qué accesorios incluye

El Robot de cocina ARTISAN Modelo 180 Blossom KitchenAid es como el 175 o el 185, pero incluye los siguientes accesorios de serie:

• Bol de cobre martillado con interior de acero inoxidable, de 4,7 litros. El bol tiene un diseño moderno y, al ser de cobre, irá creando una bonita pátina con el paso del tiempo. Cuenta con dos asas laterales de estilo olla y un interior de acero inoxidable apto para alimentos. Requiere limpieza a mano y secar bien tras su uso. Puedes dejar que cambie su aspecto a medida que pasen los años o bien puedes pulirlo para mantenerlo siempre igual.  
  
• Batidor plano o paleta de acero inoxidable: para mezclas de normales a espesas: masas de bizcocho y galleta, glaseados, caramelos, puré de patatas, bases para tartas, etc.
• Batidor de masa de acero inoxidable: diseñado especialmente para masas friables, es ideal para cortar la mantequilla fría e integrarla a la masa con facilidad. 
• Gancho amasador de acero inoxidable: para mezclar y amasar masas fermentadas: especial para panes, panecillos y bollería.
• Varilla batidora de acero inoxidable: imprescindible en las mezclas que necesitan incorporar aire, como el montado de claras de huevo, esponjado de masas de bizcocho, cremas espesas, mayonesa y merengues.
• Espátula de silicona o rasqueta: un utensilio de lo más práctico para limpiar sin problemas los batidores o para rebañar el bol. 

Características técnicas

• Potencia: 220-240 V / 300 W.
• Capacidad: 4,7 litros. 
• Color Blossom (verde salvia o verde tomillo).
• Velocidad: 58 a 220 rpm.
• Accesorios incluidos:
• Bol de cobre martillado con asas e interior inox 4,7 l. Apto para uso alimentario. 
• Batidor plano de acero inoxidable.
• Batidor para masas friables.
• Batidor de varillas en acero inoxidable. 
• Gancho amasador de acero inoxidable.
• Rasqueta o espátula de silicona. 
• Transmisión directa.
• Acción planetaria.
• Cuerpo fabricado con metal moldeado a presión.
• Accesorios de acero inoxidable aptos para el lavavajillas (bandeja superior). 
  
• El bol debe lavarse a mano y no dejar en remojo. Secar enseguida.
• El bol se irá oscureciendo de forma natural con el paso del tiempo al desarrollar una pátina única.
• Puede pulirse si se prefiere.
• Longitud del cable 106 cm.
• Medidas: 36 cm de alto x 24 cm de ancho x 37 cm de largo. 
  
• Peso: 11,97 kg.
• 5 años de garantía y 15 de reparabilidad.

Por qué nos gusta el Robot de cocina ARTISAN Modelo 180 Blossom KitchenAid

1. Es una obra de arte y el bol es impresionante, ¡una joya! 
   
2. El bol de cobre envejecerá contigo, cambiando su aspecto mientras forma su pátina. 
3. Qué podemos decirte, la batidora KitchenAid Artisan es un clásico. No solo porque la usaba Julia Child, sino porque su permanencia en el tiempo denota su calidad.
4. Los accesorios de serie son de acero inoxidable, ¡y los incluye todos!
5. Tan versátil como todos los productos KitchenAid, ¡han pensado en todo! Siempre con el diseño intemporal propio de esta firma.
6. Un KitchenAid no tiene igual: no hay robot que amase y monte como él.

L'histoire de KitchenAid