Lodge
Avantages des ustensiles Lodge
Les ustensiles Lodge sont fabriqués en fonte de haute qualité, un matériau naturel et durable qui permet une cuisson avec une rétention de chaleur exceptionnelle. Les populaires poêles Lodge, casseroles et grills sont livrés déjà assaisonnés en usine, prêts à l'emploi, et se distinguent par leur capacité à dorer, rôtir, cuire au four et mijoter avec des résultats incroyables.
Ils conviennent pour induction, gaz, vitrocéramique, four et même feu direct, ce qui fait de Lodge non seulement la marque numéro 1 aux États-Unis en fonte, mais certainement une marque polyvalente et parfaite pour cuisiner au quotidien. Si vous cherchez des pièces robustes, saines et conçues pour durer toute une vie, Lodge est un choix sûr (en connaissant quelques astuces faciles pour en tirer le meilleur parti, bien sûr).
Types de produits Lodge
Poêles en fonte Lodge
Les poêles en fonte Lodgesont un classique dans les cuisines américaines, et franchissent les frontières : forte capacité de saisie, chaleur uniforme et résistance absolue. Leur antiadhérence s'améliore avec l'usage et le saisonage naturel. Parfaites pour les viandes, légumes, œufs et pains.
La poêle la plus vendue et que nous vous encourageons à découvrir est la poêle Lodge de 26 cm, l'une des plus polyvalentes pour le quotidien. Ou si vous aimez les pièces spéciales, la poêle Chef est identique à la traditionnelle, mais avec un manche un peu plus spécial, idéal pour la manipuler confortablement.
Si vous voulez une mini poêle, parfaite pour les pancakes ou quelques œufs au plat, alors la vôtre est la ronde de 16 cm, ou un autre best-seller vraiment spécial : la poêle en fonte carrée Lodge.
Casseroles Lodge
Les casseroles Lodge et les casseroles en fonte Lodgesont idéales pour les ragoûts, soupes, pains et cuissons lentes. Leur grande rétention de chaleur permet une cuisson uniforme avec des résultats délicieux. La Dutch Oven Lodge est un incontournable pour les recettes traditionnelles et le pain maison.
Grills et plaques Lodge
Il est bien connu que si vous voulez profiter d’un bon barbecue, vous devez utiliser un gril en fer. Les grils Lodge, en fonte pré-assaisonnée, permettent de profiter d'une finition type barbecue à la maison. Grâce à la température élevée que retient la fonte, vous obtiendrez des saisies intenses et des marques parfaites sur la viande, les légumes et le poisson. La plancha type grill carrée c’est sans aucun doute le gril Lodge le plus vendu, tandis que la plancha réversible grill/plancha Lodge est l'un des plus appréciés pour sa polyvalence.
Chez Claudia&Julia, vous trouverez la meilleure sélection de poêles, casseroles et grills Lodge en Espagne. Si vous avez la moindre question, écrivez-nous et nous vous aiderons à choisir. De plus, nous vous invitons à visiter notre blog, avec des recettes et vidéos pour vous aider à tirer le meilleur parti de vos pièces Lodge.
Il y a plusieurs aspects à prendre en compte pour cuisiner avec du fer et garder vos pièces comme au premier jour. Nous vous invitons à consulter notre Guide d'utilisation Lodge, mais nous vous laissons également quelques questions fréquentes sur le fer Lodge :
Sur quel type de feu puis-je utiliser les poêles en fonte Lodge ?
Sur induction, gaz, vitrocéramique, four, barbecue et feu direct. Elles sont très polyvalentes.
Dois-je culotter la poêle avant la première utilisation ?
Non. Elles arrivent pré-culottées (c'est-à-dire culottées en usine) prêtes à cuisiner. Nous recommandons tout de même de la culotter car c'est très facile à faire et cela garantit que rien n'accroche lors des premières utilisations. Vous verrez aussi qu'avec l'usage et l'entretien, le culottage s'améliore.
Comment culotter les poêles Lodge ?
Après la cuisson, nettoyez, séchez bien et appliquez une fine couche d'huile. Chauffez-la doucement pour préserver le culottage naturel. Ce traitement maintient et améliore l'anti-adhérence naturelle de la poêle.
Comment nettoyer les poêles en fonte Lodge ?
Lavez-les à l'eau tiède (vous pouvez utiliser une petite quantité de savon), et surtout séchez-la immédiatement puis graissez-la légèrement. Vous éviterez ainsi que les poêles Lodge ne rouillent.
Les produits Lodge sont-ils sains ?
Oui. La fonte est un matériau naturel, sans revêtements chimiques, adapté à la cuisson à haute température et conçu pour durer toute une vie. Elle est totalement exempte d'anti-adhérents et de produits chimiques.
Que pensent nos clients du service de Claudia&Julia ?
Nous pensons que cuisiner est un acte d'amour, c'est pourquoi nous disons que l'amour est notre ingrédient secret. Nous mettons ce même soin à choisir chaque produit et à accompagner chaque client : nous vous traitons comme nous aimerions être traités.
L'expérience d'achat est très bonne : avant de commander, j'ai demandé conseil et ils m'ont aidé à prendre ma décision. Ensuite, une fois le produit arrivé, je les ai recontactés pour plusieurs questions qu'ils ont résolues rapidement et avec une grande amabilité. Sans aucun doute, un excellent service, bravo !
Avis vérifié
Nous avons eu un problème avec l'une des casseroles, qui est arrivée cabossée. Nous avons appelé le service client et, après avoir envoyé les photos comme preuve, ils nous ont envoyé une autre casserole et nous avons retourné celle qui était abîmée. Merci beaucoup
Avis vérifié
Très contente de la cafetière, la couleur est magnifique. J'apprends encore à faire le café avec, mais le service client m'aide beaucoup à y arriver… Je leur suis très reconnaissante
Avis vérifié
Des poêles magnifiques à un prix imbattable, mais encore plus imbattable : l'accueil reçu, aussi bien par e-mail que par téléphone, comme quand on allait au magasin et qu'une personne réglait vos problèmes avec la meilleure solution et avec passion. Je salue toute l'équipe et remercie tout particulièrement les personnes qui m'ont aidé. Super, je sais maintenant où racheter !!
Avis vérifié
Nous sommes très contents du produit, mais surtout du service client. L'un des couvercles est arrivé abîmé et je les ai contactés : ils m'ont tout de suite proposé un échange ou un remboursement. Ils me l'ont envoyé en urgence et ont récupéré celui qui était abîmé. Le produit est arrivé super vite et la qualité est excellente. Je rachèterais sans hésiter, 10/10
Avis vérifié
J'ai acheté un bol à anse Pink qui est arrivé cassé. J'ai immédiatement contacté la boutique et ils ont résolu le problème. Quant au bol, en plus d'être pratique, il est magnifique et je l'expose dans ma cuisine. Merci Claudia&Julia pour ce service impeccable !!
Avis vérifié
Le produit, la livraison, le retour parce que je m'étais trompée et l'accueil téléphonique de la vendeuse… Une merveille. On ne trouve pas un service aussi soigné dans beaucoup d'endroits. Je recommanderai et je reviendrai, c'est sûr.
Avis vérifié
Satisfait et heureux d'avoir acheté l'Ankarsrum chez Claudia&Julia, j'ai aussi beaucoup apprécié le service client. La livraison internationale est géniale !
Avis vérifié
Excellente expérience. Le service client se distingue par sa rapidité et son efficacité : tout le processus est simple, clair et sans complications inutiles. C'est un plaisir de trouver une gestion aussi réactive et efficace. Je recommande vivement.
Avis vérifié
Nous sommes là pour vous aider
Vous hésitez dans votre choix ou avez une question sur votre commande ? Appelez-nous ou écrivez-nous et nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
- 935 953 729Du lundi au vendredi, de 9 h à 17 h
- tienda@dcymprdvfitn.shopPar e-mail, quand cela vous convient le mieux
- ✓ Retour sans limite de temps
