{"product_id":"mini-cocotte-de-hierro-fundido-staub","title":"Mini cocotte de hierro fundido Staub","description":"\u003cp\u003eTan funcional y elegante como la icónica cazuela de hierro Staub, la \u003cstrong\u003eMini cocotte de hierro fundido Staub\u003c\/strong\u003e es una pieza bonita y práctica que usarás tantas veces como te sea posible. Con sus \u003cstrong\u003e10 cm de diámetro\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong\u003ecapacidad de 250 ml\u003c\/strong\u003e, esta \u003cstrong\u003emini cazuela de hierro colado\u003c\/strong\u003e ha sido diseñada para \u003cstrong\u003ecocinar y servir raciones individuales\u003c\/strong\u003e. A pesar de su pequeño tamaño, verás como los resultados son maravillosos, gracias a las virtudes del hierro fundido. Esta mini cocotte de hierro colado te robará el corazón. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFabricada en Francia\u003c\/b\u003e, esta pequeña cazuela de \u003cb\u003ehierro fundido con esmalte vitrificado\u003c\/b\u003e destaca por su \u003cb\u003egrandísima durabilidad, su excelente retención y distribución térmica, y su versatilidad\u003c\/b\u003e. Podrás cocinar guisos, asar alimentos, saltear verduras o reducir salsas. Del mismo modo de la cocotte, esta pieza mini cuenta con \u003cb\u003etapa de condensación\u003c\/b\u003e. Esta \u003cb\u003eestructura de autorrociado\u003c\/b\u003e conserva la humedad y la aprovecha, \u003cb\u003erepartiendo el agua del vapor sobre los alimentos en forma de gotas de lluvia\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eesmalte vitrificado interior de la mini cocotte Staub es de color negro mate\u003c\/b\u003e. Muy resistente y apreciado por lo bien que responde en las cocciones lentas y suaves y también a altas temperaturas. Este acabado \u003cb\u003efavorece el dorado de los alimentos\u003c\/b\u003e, tiene una gran durabilidad, es muy resistente a las manchas y arañazos, y facilita la limpieza y el mantenimiento de tu cocotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003ehierro fundido esmaltado\u003c\/b\u003e es, sencillamente, un material magnífico para cocinar. \u003cb\u003eLibre de antiadherentes, ofrece una cocción completamente natural y saludable\u003c\/b\u003e de los alimentos. Retiene el calor de forma excelente y lo reparte de manera uniforme, desde la base hasta el borde y la tapa, que también se calienta. Una cazuelita perfecta para cocinar en formato individual, tanto en el fuego como en el horno, ideal para entrantes, guisos o aperitivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara qué es ideal la Mini cocotte de hierro fundido Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi con una cocotte de hierro fundido Staub podrás cocinar tantas recetas como imagines, con una mini cocotte podrás hacer exactamente lo mismo, pero en pequeñas cantidades o en formato individual. Su construcción en hierro fundido la hace apta para todas las cocinas, incluida inducción, y también para el horno, Cocinarás con gran eficiencia y grandes resultados, sea lo que sea lo que cocines: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCocinar huevos\u003c\/b\u003e, al horno o en la cocina. Es la medida perfecta para preparar huevos al plato o revueltos de ración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePara postres individuales\u003c\/strong\u003e, tanto al fuego, como al horno o de nevera. Su fantástica retención de la temperatura juega a su favor ya sea en los postres calientes o en los fríos. No solo estarán bien hechos, sino que además mantendrán el frío o el calor por más tiempo. Desde bizcochos o flanes a helados o natillas. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA modo de plato individual para cocinar, calentar y servir\u003c\/strong\u003e cremas, sopas, risottos... Todo tipo de primeros platos o de guisos. Es perfecta para los platos de cocción lenta. El hierro fundido distribuye uniformemente el calor, cocinando los ingredientes a fuego lento y resaltando sus sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAsados al horno\u003c\/b\u003e, tanto de verduras como de carnes. Al conservar la humedad, los aromas y sabores no se pierden y los resultados son muy sabrosos y tiernos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLegumbres y verduras:\u003c\/b\u003e Todo tipo de legumbres y verduras. Desde cocerlas a preparar tus guisos, puedes cocinar platos de cuchara y platos llenos de vitaminas, hierro y salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRecetas de pasta:\u003c\/b\u003e Desde lasaña hasta macarrones con queso, las mini cocottes son perfectas hornear y gratinar tus platos de pasta. Permiten una cocción uniforme y conservan el calor para mantener los platos calientes. Y si al final quieres gratinarla en el horno, podrás hacerlo directamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePlatos vegetarianos o con verduras:\u003c\/b\u003e Tanto salteados, al horno, como gratinados. Las mini cocottes mantienen los nutrientes y resaltan los sabores naturales de los vegetales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePanes, brioches y bizcochos en formato individual. \u003c\/b\u003eLa retención de calor hace que las mini cocottes sean ideales para hornear panes, bollos, brioches y bizcochos. La tapa plana de condensación constante permite colocar cubitos de hielo, amplificando el ambiente húmedo interior, como en un horno de vapor, y favoreciendo la formación de una corteza crujiente y una miga suave. No necesitas humedecer el horno como ocurre con otros métodos de hacer pan, gracias a su tapa con sistema de condensación continua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSalsas y reducciones:\u003c\/b\u003e La distribución uniforme del calor ayuda a crear salsas y reducciones perfectas. Desde salsas para pastas hasta glaseados para carnes, la mini cocotte es excelente para cocinar a fuego lento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMermeladas\u003c\/b\u003e, \u003cstrong\u003ecremas dulces\u003c\/strong\u003e y tantos otros postres. Con la mini cocotte tienes una pieza que reparte el calor desde la base hacia los laterales de forma muy eficiente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién es perfecta para \u003cstrong\u003eservir tus platos y \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003emantener la temperatura de los alimentos preparados, tanto calientes como fríos\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eY al ser tan bonita, es \u003cstrong\u003eperfecta para usar como cuenco para servir\u003c\/strong\u003e todo tipo de aperitivos, salsas o cremas untables. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMini cocotte redonda de hierro fundido esmaltado\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFabricada en Francia\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: \u003cstrong\u003e250 ml.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsmalte exterior en colores variados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEsmalte interior negro mate. Resistente a manchas y arañazos\u003c\/b\u003e. Fácil de limpiar y mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa plana de condensación. \u003cb\u003eEstructura de autorrociado\u003c\/b\u003e que distribuye la humedad sobre los alimentos en forma de lluvia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTapa con diseño plano que permite colocar cubitos de hielo para potenciar el vapor interior\u003c\/b\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePomo de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eExcelente retención del calor y distribución homogénea. Cocción uniforme\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCocción saludable y totalmente natural.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran retención de la temperatura y distribución uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLargo con asas: 13 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro superior: 10 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiámetro de la base: 7,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura con tapa: 7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAltura sin tapa: 4,8 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso: 760 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para todas las cocinas, incluida inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para nevera y congelador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eResistencia a temperaturas de -20° C a 260 °C\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe recomienda usar con utensilios de madera, silicona o nylon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e30 años de garantía\u003c\/b\u003e frente a defectos de fabricación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Mini cocotte de hierro fundido Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs una pieza preciosa y tan funcional como su hermana mayor, la cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon ella disfrutarás cocinando y presentando raciones individuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa retención y distribución de la temperatura en el hierro fundido es maravillosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu tapa de condensación es ideal para cocinar con más sabor y, son solo ponerle unos cubitos, amplificas el vapor. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una cazuelita muy versátil. Podrá cocinarlo todo en el fuego y en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu esmaltado interior negro mate es muy fácil de mantener y el acabado dorado de los alimentos resulta estupendo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstá hecha en Francia y con 30 años de garantía: la tendrás siempre y te acompañará muchísimos años. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Blanco","offer_id":57919002804549,"sku":"STA1003431","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Gris","offer_id":57919002837317,"sku":"STA1003179","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Negro","offer_id":57919002870085,"sku":"STA1003176","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Salvia","offer_id":57919002902853,"sku":"STA1008699","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa","offer_id":57919002935621,"sku":"STA1021912","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Azul Majolica","offer_id":57919002968389,"sku":"STA1004282","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verde Majolica","offer_id":57919003001157,"sku":"STA1004193","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Granate Majolica","offer_id":57919003033925,"sku":"STA1004195","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/mini-cocotte-de-hierro-fundido-staub-1.jpg?v=1778830988","url":"https:\/\/dcymprdvfitn.shop\/products\/mini-cocotte-de-hierro-fundido-staub","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}