{"title":"Libros de cocina","description":"\u003cp\u003eTanto si buscamos aprender una técnica nueva como si queremos descubrir nuevas recetas, vale la pena invertir en buenos libros de cocina. Autores tradicionales cómo Julia Child o muchos más especializados como Iban Yarza comparten trucos y recetas para mejorar nuestra cocina y sorprender en casa con nuevas recetas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"el-arte-de-la-cocina-francesa","title":"Libro El Arte de la Cocina Francesa (VOL. 1)","description":"\u003cp\u003eEl libro\u003cstrong\u003e El arte de la cocina francesa\u003c\/strong\u003e, de Julia Child, Louisette Bertholle y Simone Beck, es un libro clásico de recetas que por algún extraño motivo, no habíamos podido disfrutar en español hasta ahora. Se trata de un libro in\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003estructivo y útil que enriquece el repertorio culinario y enseña técnicas clásicas que se pueden aplicar en multitud de ocasiones y recetas.\u003cstrong\u003e Es un libro que te enseña a cocinar\u003c\/strong\u003e, así como a perfeccionar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDesde técnicas básicas a trucos e imprescindibles para dominar el arte de la cocina, este libro se ha convertido en uno de los mayores clásicos para cualquier cocinillas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eAdemás, sugiere \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eacompañamientos y vinos adecuados para cada plato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eTras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu, y haber trabajado en las cocinas de distinguidos chefs franceses, en 1951 Julia Child abrió su propia escuela de cocina, L’École des Trois Gourmandes, con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primer volumen de El arte de la cocina francesa (1961). En 1963, estrenó en televisión su programa The French Chef, \u003cspan\u003eprecursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy, \u003c\/span\u003eque convirtió a Julia Child en una estrella nacional, y con el que ganó algunos de los premios más importantes en televisión.\u003c\/span\u003e En 2009, la película Julie\u0026amp;Julia, basada en su vida y protagonizada por Meryl Streep, fue un éxito mundial. Julia Child revolucionó y sigue revolucionando la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste libro contie\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ene 524 recetas, más de 100 ilustraciones y enseñanzas de técnicas que conforman la base de la cocina francesa y que ofrecen recursos para la creación propia.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoto: \u003ca href=\"\/blogs\/general\/souffle-de-queso-receta-de-julia-child\" title=\"Soufflé de queso\" target=\"_blank\"\u003eSoufflé de queso\u003c\/a\u003e (Yerbabuena en la cocina)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDEBATE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788499922973\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e864\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":401773833,"sku":"LIB7440010973","price":33.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/libros-de-cocina-el-arte-de-la-cocina-francesa_422fa4fc-61a5-47c8-be85-294fbe6e47ff.jpg?v=1624915865"},{"product_id":"la-cuchara-de-plata","title":"Libro La cuchara de plata","description":"\u003cp\u003eLa cuchara de plata es el libro de cocina más conocido y vendido en Italia. Publicado originalmente en 1950, se ha convertido en un clásico que no puede faltar en ninguna cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuchara de plata recoge recetas tradicionales de todas las regiones de Italia adaptadas a nuestros hogares, desde el punto de vista tanto de las recetas y explicaciones como los ingredientes, pero siempre conservando la auténtica esencia de la cocina italiana. Con más de 2000 recetas ilustradas con originales dibujos y fotografías, sin lugar a dudas, La cuchara de plata está destinado a ser un clásico de la gastronomía internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePHAIDON PRESS LIMITED\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2011\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9780714863719\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1464\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":405286537,"sku":"LIB1180010033","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/cucharadeplata_a31471a4-a7b5-4840-b607-952ac4cbf630.jpg?v=1595875998"},{"product_id":"libro-el-arte-de-la-cocina-francesa-vol-2","title":"Libro El Arte de la Cocina Francesa (Vol. 2)","description":"\u003cp\u003eDominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el \u003cstrong\u003esegundo volumen de El arte de la cocina francesa\u003c\/strong\u003e de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan ambicioso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes; sus editores las disuadieron par a que se redujera a dos. El primero es el resultado natural de sus enseñanzas en la escuela de cocina, y en él se aprende cómo realizar una cocina casera de excepción. El segundo volumen es una continuación, en el que nos enseñan a hacer pan, croissants, brioches, sopas, postres, etc. todo en el mismo tono ameno y didáctico que revolucionó el arte culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eTras estudiar en la reputada academia Le Cordon Bleu, y haber trabajado en las cocinas de distinguidos chefs franceses, en 1951 Julia Child abrió su propia escuela de cocina, L’École des Trois Gourmandes, con Simone Beck y Louisette Bertholle. Con ellas escribió el primer volumen de El arte de la cocina francesa (1961). En 1963, estrenó en televisión su programa The French Chef, \u003cspan\u003eprecursor del exitoso formato de los programas televisivos de cocina que conocemos hoy, \u003c\/span\u003eque convirtió a Julia Child en una estrella nacional, y con el que ganó algunos de los premios más importantes en televisión.\u003c\/span\u003e En 2009, la película Julie\u0026amp;Julia, basada en su vida y protagonizada por Meryl Streep, fue un éxito mundial. Julia Child revolucionó y sigue revolucionando la forma de cocinar en los hogares de todo el mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Soufflé de queso\" href=\"\/blogs\/general\/souffle-de-queso-receta-de-julia-child\" target=\"_blank\"\u003eSoufflé de queso\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Yerbabuena en la cocina)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: DEBATE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788499924328\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e704\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma. español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":963206624,"sku":"LIB7440011017","price":33.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Untitled-2_7165e4fd-95a0-420b-88ea-a44f14d7692f.jpg?v=1595875951"},{"product_id":"libro-la-cocina-completa-de-la-marquesa-de-parabere","title":"Libro La Cocina Completa de la Marquesa de Parabere","description":"\u003cp\u003eUno de los grandes legados de la bilbaina María Mestayer de Echagüe ha sido sin duda alguna el libro \"\u003cstrong\u003eEnciclopedia Culinaria: La cocina Completa\"\u003c\/strong\u003e, de Editorial Espasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa autora, conocida bajo el pseudónimo de \u003cstrong\u003eMarquesa de Parabere\u003c\/strong\u003e, constituye un claro referente a la hora de estudiar la cocina de principios del siglo XX en el País Vasco, cuando surgen los primeros pasos que nos llevan hasta lo que hoy consideramos una de las mejores cocinas del mundo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaría Mestayer fue una gran aficionada a la literatura gastronómica y mantuvo amistad y correspondencia con algunos de los mejores cocineros de su época. Dio clases en la parroquia bilbaína de San Vicente y abrió el restaurante de lujo \"El Parabere\" en Madrid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebe principalmente su fama a su obra escrita y en particular al libro \"La cocina completa\", considerado por muchos cómo el más importante libro de recetas publicado en España, ya que recoge con un rigor excepcional las recetas de la época en España y en Francia (en sus publicaciones se aprecia la influencia de escuela clásica francesa entre los que destacaban personalidades de la talla de Augusto Escoffier y Jules Gouffé).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cocina Completa es una joya que merece la pena estudiar y saborear. \u003cstrong\u003eEs uno de esos pocos recetarios de cocina considerados \"biblias\" gastronómicas.\u003c\/strong\u003e Generación tras generación, desde que se publicó en 1933, ha sido el libro de consulta imprescindible para la elaboración de las recetas más variadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eS.L.U. ESPASA LIBROS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1999\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788467019902\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e94\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2577661828,"sku":"LIB2390011421","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro_La_Cocina_Completa_de_la_Marquesa_de_Parabere_6fda8b31-fa29-4571-ac04-032757e6cb69.jpg?v=1595875980"},{"product_id":"libro-pasta-fresca-de-las-hermanas-simili","title":"Libro Pasta fresca de las hermanas Simili","description":"\u003cp\u003eLas Hermanas Simili presentan el libro perfecto para descubrir el maravilloso mundo de la pasta fresca hecha en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste libro contiene las técnicas y las recetas más tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al auténtico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de Bolonia o, si prefieres algo más sencillo, con la máquina para hacer pasta. Un libro que vale tanto para quien se acerca por primera vez a la pasta fresca como para cocineros experimentados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdioma del libro: español. \u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":10705495044,"sku":"LIB4670010002","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro_Pasta_fresca_de_las_hermanas_Simili_85df5812-6a52-4052-8213-44b020269409.jpg?v=1595876034"},{"product_id":"libro-fiesta-un-dulce-para-cada-ocasion","title":"Libro Fiesta. Un dulce para cada ocasión","description":"\u003cp\u003eSeguro que en muchas ocasiones estás pensado qué dulce puedes preparar para una situación especial, una reunión con amigos o familiares o para disfrutar uno mismo ese mismo día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon el nuevo libro de Bea Roque, una de las blogueras más leídas y populares de nuestro país, ¡Nunca te quedarás sin ideas! Y es que a lo largo de sus 288 páginas encontrarás \u003cstrong\u003emás de 80 recetas\u003c\/strong\u003e organizadas en distintas situaciones, como tartas de cumpleaños, postres para llevar, bebidas dulces, entre muchas otras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBea nos cuenta primero \u003cstrong\u003ealgunos básicos de la repostería\u003c\/strong\u003e de una forma muy clara y efectiva, y en sus recetas encontrarás\u003cstrong\u003e todo tipo de soluciones\u003c\/strong\u003e para endulzar cada día, \u003cstrong\u003edesde bizcochos sencillos que adorarás, a tartas decoradas\u003c\/strong\u003e y más complejas que convertirán un aniversario en un festín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSu lenguaje es claro y cercano\u003c\/strong\u003e, y te resuelve las dudas que siempre has tenido o que acostumbran a salir en el momento de llevar a la práctica las distintas preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTIMUN MAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788448025083\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e288\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa blanda\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13596069953597,"sku":"LIB3290011016","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-Fiesta-Un-dulce-para-cada-ocasion.jpg?v=1569289896"},{"product_id":"libro-cocottes-cazuelas-y-cacerolas","title":"Libro Cocottes: Cazuelas y cacerolas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl chef Paco Pérez, del restaurante Miramar y reconocido cocinero en toda Europa, revela todos los secretos de sus recetas cotidianas y la reconciliación definitiva con los fogones, para conseguir excelentes resultados en todas las recetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA lo largo de sus\u003cstrong\u003e 240 páginas\u003c\/strong\u003e de este libro, Paco Pérez invita\u003cstrong\u003e a cocinar de la forma más clásica\u003c\/strong\u003e, una cocina tradicional preparada en las cocottes de hierro francesas de toda la vida, y apostando siempre por los productos de temporada. Nos muestra la forma de cocinar en ellas de forma tradicional,\u003cstrong\u003e tal y como hacían nuestras madres y abuelas (sírvase de cazuelas, cacerolas, cocottes, etc)\u003c\/strong\u003e, llevando directamente la comida del huerto a la mesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl autor pretende llevar una cocina de siempre sin miedos, quiere explicarnos de una forma clara los \u003cstrong\u003edetalles para conseguir unas recetas de diez\u003c\/strong\u003e, ya sea con la cocina en los fogones de gas, vitro, inducción, o carbón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdemás, el libro disfruta de las \u003cstrong\u003efotografías culinarias de Francesc Guillamet\u003c\/strong\u003e, uno de los fotógrafos especializados de gastronomía con más prestigio del mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdioma del libro: español.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"400\" height=\"260\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qBABQC58e5U\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePLANETA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788408197546\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e240\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa blanda\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!--Video Markup Code Generated by https:\/\/videoschema.com\/ --\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13807252668477,"sku":"LIB5330010048","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-Cocottes.jpg?v=1595875789"},{"product_id":"libro-magimix-cook-expert","title":"Libro Magimix Cook Expert","description":"\u003cp\u003e¡El libro de recetas del Magimix Cook Expert\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ete va a encantar!\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSe trata de un libro de recetas elaborado y adaptado para cocinar con la \u003ca title=\"Magimix Cook Expert\" href=\"\/products\/magimix-cook-expert\" target=\"_blank\"\u003eCook Expert\u003c\/a\u003e por expertos de nuestra gastronomía. ¡Y \u003cstrong\u003ecompletamente en español\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eincluye 300 recetas de todo tipo, clásicas e imprescindibles de nuestra gastronomía\u003c\/strong\u003e, adaptadas y explicadas de una forma fácil y clara para preparar con el robot, para poder disfrutar en el día a día de la comida que más conocemos. Ajoblanco, sopa de verduras, crema de coliflor, empanadillas de atún, berenjenas rellenas, fabada, ensaladas rápidas, salsas de todo tipo, brandada de bacalao, bacalao en sanfaina, pescado al vapor, parmentier, vieiras, almejas a la marinera, fricandó, pollo al chilindrón, ternera, arroces variados, merengue, natillas, compotas, batidos y un largo, largo etcétera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el libro hay numerósisimas recetas que no solo te harán disfrutar de la cocina de siempre hecha con toda comodidad y rapidez, sino que te ayudará a la vez a aprender a usar el robot en muy poco tiempo. Verás además que, a partir de allí, ¡Te animas a preparar mil recetas más!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdioma del libro: español.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes encontrar el robot, aquí: \u003ca title=\"Magimix Cook Expert\" href=\"\/products\/magimix-cook-expert\" target=\"_blank\"\u003eMagimix Cook Expert\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa historia de Magimix\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHace ya más de cuarenta años, en Francia, concretamente en la Borgoña, Magimix inventó su primer procesador de alimentos. Fue tan grande su éxito que empezaron a producir más utensilios de cocina como batidoras, tostadoras, exprimidores de zumo y una larga lista. Hoy en día, los utensilios Magimix son la versión doméstica para los utensilios de todos los profesionales, ofreciendo una gran calidad y garantía, además de fabricar de forma sostenible con el medio ambiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14132155449405,"sku":"LIB460962S","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-Magimix-Cook-Expert.jpg?v=1595876005"},{"product_id":"libro-cocina-al-vapor-magimix-cook-expert","title":"Libro Cocina al vapor Magimix Cook Expert","description":"\u003cp\u003e¡El libro de recetas para cocinar al vapor de Magimix Cook Expert te va a encantar!\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSe trata de un libro de recetas elaborado y adaptado para cocinar con la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/products\/magimix-cook-expert\" title=\"Magimix Cook Expert\" target=\"_blank\"\u003eCook Expert\u003c\/a\u003e con el \u003cspan\u003eaccesorio vaporera XL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epor expertos de nuestra gastronomía. \u003cstrong\u003e¡Y completamente en español!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eincluye más de 50 recetas para sacar todo el partido a tu cesta de vapor \u003c\/strong\u003epara preparar deliciosos platos, originales y muy sanos. Pescado, carne, guarniciones saladas, además de postres dulces. ¡Todo tipo de recetas!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon la vaporera XL \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003epodrás cocinar varios alimentos al vapor a la vez.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Te ofrece la posibilidad de realizar \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehasta 3 preparaciones simultáneas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Por ejemplo, puedes hacer una salsa en el accesorio pequeño, mientras cocinas las verduras en la canasta de vapor interior y cocinas a la vez un pescado entero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdioma del libro: español.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes encontrar el robot, aquí:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/products\/magimix-cook-expert\" title=\"Magimix Cook Expert\" target=\"_blank\"\u003eMagimix Cook Expert\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Magimix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30439119257661,"sku":"MAG461237","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-cocina-al-vapor-Magimix.jpg?v=1595875760"},{"product_id":"libro-cocina-en-olla-expres-por-claudia-ferrer-4-edicion","title":"Libro \"Cocina en olla exprés\", por Claudia Ferrer (¡4ª edición!)","description":"\u003cp\u003eEl libro de cocina\u003cstrong\u003e \"Cocina en olla exprés\"\u003c\/strong\u003e, lo hemos hecho desde Claudia\u0026amp;Julia y bajo la editorial Cúpula (Grupo Planeta), con la intención de mostrar cómo sacar todo el partido a las ollas rápidas, aprendiendo a cocinar en ellas a través de \u003cstrong\u003evariadas recetas de la gastronomía tradicional española\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro ha sido elaborado con mucho cariño por Claudia Ferrer (Claudia\u0026amp;Julia) y Leti Iglesias (Revelando Sabores). En la primera parte del libro, te ayudamos a entender cómo funciona una olla rápida, sus beneficios y, muy importante, qué tener en cuenta para adaptar cualquier receta habitual de tu cocina a la olla exprés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA continuación, encontrarás un montón de recetas hechas en olla exprés, \u003cstrong\u003econ un paso a paso claro y detallado\u003c\/strong\u003e para que puedas cocinar en tiempo récord un montón de recetas variadas, tanto primeros platos \u003cstrong\u003e(legumbres, sopas, verduras, arroces, pasta,..),\u003c\/strong\u003e como segundos \u003cstrong\u003e(carnes variadas y pescado)\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epostres\u003c\/strong\u003e (desde arroz con leche a un pastel de queso delicioso).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién se incluyen pautas a tener en cuenta para cocinar al vapor, y encontrarás también en el libro \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evariadas recetas para hacer al\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evapor en olla rápida\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde sopa de ajo hasta rabo de ternera, pasando por crema de guisantes, brócoli al ajoarriero, arroz a la zamorana, pulpo con patatas, conejo al romero, merluza a la gallega o unas deliciosas natillas... \u003cstrong\u003eY así hasta 49\u003c\/strong\u003e. Con este libro perderás el miedo a cocinar en olla rápida, aprenderás cómo adaptar tus recetas a ella y elaborarás unos platos que quedarán de rechupete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, el libro incluye el prólogo de la reconocida cocinera Dolors Mateu, a quienes estamos enormemente agradecidos por apoyar el proyecto y la cocina en olla rápida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNota de Claudia para ti:\u003c\/strong\u003e \u003c\/em\u003eEspero que disfrutes de sus recetas y demás contenido, y que sea tu guía imprescindible tanto para sobrevivir a la falta de tiempo en el día a día como para elaborar recetas maestras el día que tienes invitados en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué hemos hecho este libro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste libro se ha hecho con la finalidad de que podáis preparar recetas de nuestra cocina tradicional en tiempo récord, y aprender a adaptar tus propias recetas a este gran utensilio de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Cuando aprendes a usar una olla rápida, puedes prescindir de casi cualquier otro utensilio en la cocina! Queríamos\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ayudar a entender todas las posibilidades de la olla rápida, entender su funcionamiento, disponer de \u003cstrong\u003emuchas recetas de fondo de armario para hacer en pocos minutos\u003c\/strong\u003e, y aprender así a adaptar tus propias recetas para utilizarla en tu día a día. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCreemos que hay mucha falta de información sobre cómo sacar partido a la olla rápida. Muchas veces se relaciona la olla rápida simplemente con cocinar sopas y verduras, pero lejos de eso, la olla rápida es un utensilio con el que se puede cocinar desde arroces, pasta, carnes y pescados y todo tipo de postes, pasando por legumbres, cremas, guisos... e incluso bizcochos al vapor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Sirven las recetas para cualquier olla rápida?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¡Esa es la idea! Hemos elaborado, probado y reprobado todas las recetas del libro con una misma olla rápida para tener todos los tiempos estandarizados. A partir de aquí, hemos incluido en el libro unas pautas para adaptar las recetas tanto de la olla tradicional a la rápida como de una olla rápida a una superrápida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e Todas las recetas se han elaborado en la \u003ca href=\"\/products\/conjunto-olla-rapida-wmf-perfect-6-5-3-litros\" title=\"Conjunto de olla rápida WMF Perfect\" target=\"_blank\"\u003eolla Perfect WMF\u003c\/a\u003e, por ser una olla superrápida y de las más vendidas en toda Europa. Si dispones de esa o de cualquier otra olla superrápida, no deberías requerir cambiar los tiempos indicados en el libro. De tener una olla rápida estándar, deberás aumentar los tiempos de cocción algunos minutos, en el libro te lo cuento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta el libro \"Cocina en olla exprés\"\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTe ayuda a entender todo el potencial que tiene una olla rápida \u003cstrong\u003e(¡Harás en ella infinidad de recetas!)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs un libro de recetas de lo más completo, con 49 r\u003cstrong\u003eecetas de lo más variadas y con un paso a paso muy claro.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTe ofrece el conocimiento necesario para poder adaptar tus propias recetas de a diario a la olla rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprenderás a \u003cstrong\u003ecocinar al vapor en la olla rápida\u003c\/strong\u003e... y disfrutarás de unas recetas con esta técnica deliciosas y de lo más saludables.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: CUPULA EDICIONES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición:2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 978-84-480-2788-9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas:160\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8QQfGvlh5KI\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32900536074301,"sku":"LIB9788448044275","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/libro-olla-rapida---3era-edicion.jpg?v=1677508541"},{"product_id":"libro-velocidad-cuchara-de-rosa-arda","title":"Libro Velocidad Cuchara de Rosa Arda","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elibro Velocidad Cuchara, de Rosa Ardá,\u003c\/strong\u003e es un libro donde vas a encontrar un montón de ideas y recetas para sacarle todo el partido a tu robot Thermomix. Es un libro pensado para ti, tanto si eres un experto, como si acabas de empezar en el mundo de la Thermonix.\u003cstrong\u003e El libro incluye 100 recetas nuevas y clásicas y para TM31, TM5 y TM6\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra querida Rosa es la autora del blog más popular en España de Thermomix, conocedora máxima de la máquina y de todas sus posibilidades. Al fin nos llega su libro, lleno de recetas deliciosas entre las que encontrarás\u003cstrong\u003e desde \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003epanes básicos, primeros platos, carnes, pescados a postres\u003c\/strong\u003e... ¡Un recopilatorio de recetas de lo más variadas y también con claras explicaciones para \u003cstrong\u003eque puedas sacar todo el partido a tu Thermomix\u003c\/strong\u003e! Todo ello en un completísimo libro \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ede 248 páginas llenas de buen comer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eANAYA MULTIMEDIA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788441543126\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e248\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32922928676925,"sku":"LIB9788441543126","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-Velocidad-cuchara-de-Rosa-Arda.jpg?v=1603456541"},{"product_id":"mi-primer-libro-de-cocina-japonesa","title":"Libro \"Mi primer libro de cocina japonesa\"","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl libro \u003cstrong\u003e\"Mi primer libro de cocina japonesa\", \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"secondary--text text--lighten-1\" data-v-e947fa14=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAya Nishimuralisa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"secondary--text text--lighten-1\" data-v-e947fa14=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Linder, \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees un manual fácil y sencillo para elaborar todo tipo de recetas tradicionales de la cocina nipona, desde primeros platos a guarniciones y postres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi te estás iniciando en el mundo de la comida japonesa, este es extraordinario. Con este libro vas a descubrir los ingredientes esenciales y técnicas básicas para elaborar platos de la forma como los elaboran en japón, consiguiendo resultados deliciosos. En el libro encontrarás sus platos más emblemáticos, desde cómo conseguir una tempura \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecrujiente, a sushi, cómo trabajar el sashimi fresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl libro \"Mi primer libro de cocina japonesa\" te va a enseñar a preparar todos los clásicos de la gastronomía nipona, logrando deliciosos platos con los que todos van a disfrutar mucho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor qué nos gusta el libro \"Mi primer libro de cocina japonesa\"\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs el libro ideal para empezar a conocer las técnicas de la cocina japonesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs un libro para tener a mano y aprender los clásicos, básicos y tradicionales de la comida japonesa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLUNWERG\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788417858162\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e224\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32986552991805,"sku":"LIB9788417858162","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Miprimerlibrodecocinajaponesa.png?v=1608023446"},{"product_id":"libro-cocina-simple","title":"Libro COCINA SIMPLE de Yotam Ottolenghi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl libro\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e COCINA SIMPLE\u003c\/strong\u003e de Yotam Ottolenghi es, como todos sus libros, una fiesta para los sentidos. En este libro de cocina, el autor recopila \u003cstrong\u003e130 platos llenos de elementos imaginativos y sorprendentes combinaciones de sabores\u003c\/strong\u003e, para conseguir el máximo disfrute con la mínima dificultad. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLas recetas de Cocina Simple son muy accesibles\u003c\/strong\u003e, gracias a los \u003cstrong\u003e6 preceptos\u003c\/strong\u003e que las identifican mediante pictogramas y que dan sentido al título del libro:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eS\u003c\/strong\u003e: Sofisticado pero fácil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI\u003c\/strong\u003e: Imprescindible en la despensa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e: Menos es más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e: Pereza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e: Listo con antelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eE\u003c\/strong\u003e: Exprés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon este libro, siguiendo las pautas de Ottolenghi, podrás \u003cstrong\u003etener lista una estupenda comida en tan solo 30 minutos\u003c\/strong\u003e, prepararás una receta con un solo recipiente o podrás servir un plato hecho con antelación. Tanto si te gustan los desafíos como si no te quieres complicar en la cocina, ¡este es tu libro! \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi ha cambiado la forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, haciendo que sean siempre un disfrute de sabores y emociones. Nacido en Israel, este cocinero creativo y gran comunicador, se instaló en Londres en 1998 y en 2002 abrió su primer restaurante. Sus recetas vegetarianas son sorprendentes, exuberantes y, sin duda, un deleite para todos los sentidos. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEdiciones Salamandra\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788416295159\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e320\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391642910781,"sku":"LIB7930010845","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/cocina-simple-libro-1.jpg?v=1629977863"},{"product_id":"libro-made-in-india","title":"Libro MADE IN INDIA de Meera Sodha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl libro\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Made in India: La mejor cocina casera de la India\u003c\/strong\u003e recopila las \u003cstrong\u003emejores recetas caseras de la cocina india\u003c\/strong\u003e. Platos coloridos, aromáticos y sabrosos, rápidos y fáciles de elaborar con los que la autora, \u003cstrong\u003eMeera Sodha\u003c\/strong\u003e, nos invita a conocer tanto sus recetas familiares, como la comida callejera, curris y guarniciones sorprendentes e incluso postres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon este libro, esencial para todo amante de la gastronomía, podrás dar un giro a tu forma de cocinar y de comer y cambiará la visión sobre la \u003cstrong\u003eauténtica comida india, sencilla, sorprendente y llena de sabor\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn sus \u003cstrong\u003emás de 130 recetas\u003c\/strong\u003e, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció. Recetas recopiladas por su familia durante tres generaciones, desde chapatis calientes, curris de salmón y espinacas o de cordero a la canela, samosas de remolacha y queso feta o púdines de sabores intensos. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe padres indios, Meera Sodha nació en Lincolnshire (Reino Unido). Su amor por la comida de sus antepasados y el deseo de mantener vivas sus tradiciones, la llevaron a recuperar las recetas de su infancia, sirviendo de inspiración para Made in India, que fue nombrado libro del año por The Times y por el Financial Times en 2014.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNeo Person\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788415887232\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e320\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39391643861053,"sku":"LIB9788415887232","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-MADE-IN-INDIA-1.jpg?v=1629978421"},{"product_id":"libro-las-mejores-tartas-de-queso-de-bea-roque","title":"Libro \"Las mejores tartas de queso\" de Bea Roque","description":"\u003cp\u003eSi adoras el cheesecake no puedes perderte \u003cstrong\u003e\"Las mejores tartas de queso\"\u003c\/strong\u003e, el maravilloso cuarto libro de \u003cstrong\u003eBea Roque\u003c\/strong\u003e en el que encontrarás recetas ideales para todos los paladares, incluyendo las \u003cstrong\u003enuevas tartas de queso de autor\u003c\/strong\u003e, con el toque atrevido y diferente de cada una.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesde el \u003cstrong\u003epastel de queso clásico\u003c\/strong\u003e, en todas sus combinaciones y con todos sus sabores, a las \u003cstrong\u003etartas más tradicionales\u003c\/strong\u003e, sin olvidarse de las presentadas en \u003cstrong\u003eformato individual\u003c\/strong\u003e o de las elaboradas \u003cstrong\u003esin horno\u003c\/strong\u003e y repasando las versiones más sorprendentes y apetecibles de cada país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe la mano de Bea Roque, vas a disfrutar de este \u003cstrong\u003edelicioso monográfico con la tarta de queso como protagonista\u003c\/strong\u003e. Seas dulcero o un quesero empedernido, la receta de tu tarta de queso preferida está en este libro. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor qué nos gusta el libro \"Las mejores tartas de queso\" de Bea Roque\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl boom de las tartas de queso requería de un libro con las recetas más variadas, tradicionales y sorprendentes. Y, ¿quién mejor que Bea Roque para escribirlo?\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un libro ideal para todos los paladares. Y el regalo perfecto para quienes adoran la repostería y preparar postres deliciosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs el recopilatorio perfecto para que puedas preparar las mejores tartas de queso. ¡Tendrás una receta para sorprender en cada ocasión!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLibros Cúpula\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788448028824\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e200\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39392226345021,"sku":"LIB10283652","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-_Las-mejores-tartas-de-queso_-de-Bea-Roque-1.jpg?v=1630653151"},{"product_id":"libro-terrinas-rillettes-salchichas-y-pates-en-croute","title":"Libro \"Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte\" de Gilles \u0026 Nicolas Verot","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl libro \u003cstrong\u003e\"Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte\"\u003c\/strong\u003e es una gran obra gastronómica, un repertorio de \u003cstrong\u003erecetas creadas especialmente para hacerlas en casa fácilmente\u003c\/strong\u003e, por los extraordinarios charcuteros de la casi centenaria Maison Verot de Paris, Gilles y Nicolas Verot, subcampeones del mundo en el Concurso Internacional de \"pâté en croûte\", en el año 2011 y Charcuteros del año, en el año 2000.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eA través de sus páginas, con \u003cstrong\u003eilustraciones y un paso a paso detallado\u003c\/strong\u003e, padre e hijo descubren los secretos para elaborar en casa una suave terrina, una rillette de verduras o el clásico pâté de campaña. Y presentan propuestas innovadoras y atrevidas de relleno para los pâtés en croûte, como el pato con aceitunas kalamata, el pulpo con pollo o el pato con higos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn este recetario, \u003cstrong\u003eGilles y Nicolas Verot transmiten el conocimiento para dominar las técnicas fundamentales de estas elaboraciones charcuteras\u003c\/strong\u003e, y otras como las salchichas o las albóndigas. Todas sus recetas han sido diseñadas y testadas para ser \u003cstrong\u003eelaboradas en las cocinas domésticas, con ingredientes al alcance de todo el mundo y con utensilios que seguro tienes en la cocina de casa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn libro con \u003cstrong\u003e80 recetas\u003c\/strong\u003e, creado por Gilles y Nicolas Verot, de la prestigiosa Maison Verot en París y miembros una larga estirpe familiar de charcuteros, ideado y diseñado para que disfrutes tanto al prepararlas, como al presentarlas y saborearlas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor qué nos gusta el libro \"Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte\" de Gilles \u0026amp; Nicolas Verot\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un manual imprescindible si adoras las terrinas, los patés y ¡la cocina! \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo solo es un recetario, sino que te da todas las herramientas de su conocimiento.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas recetas están pensadas para hacerlas en casa, con ingredientes y utensilios al alcance de todos. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas terrinas, rilletes y pâtés en croûte son preparaciones culinarias que siempre sorprenden y que te permiten crear y disfrutar al prepararlas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePláneta Gastro\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: 9788408248392\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e232\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39896631935037,"sku":"LIB9788408248392","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/libro-Terrinas-rillettes-salchichas-pates-en-croute.png?v=1651656366"},{"product_id":"libro-croquetas-gourmet","title":"Libro \"Croquetas Gourmet\"","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi te encantan las croquetas, el \u003cstrong\u003elibro \"Croquetas Gourmet\"\u003c\/strong\u003e se convertirá en tu manual de cabecera. Un libro en el que descubrirás el apasionante mundo de este manjar \u003cstrong\u003ede la mano del chef Chema Soler\u003c\/strong\u003e. Sabores y texturas en una armonía perfecta, para conseguir una impecable fusión de ingredientes, ejecución y presentación. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn el libro encontrarás croquetas pequeñas, delicadas, crujientes en su exterior, cremosas en su interior y tan sabrosas que tocarás el cielo en cada bocado. Tanto las croquetas de toda la vida, pero con un toque diferente, como \u003cstrong\u003euna selección de croquetas de autor\u003c\/strong\u003e originales, innovadoras, creativas, desenfadadas y de fusión, como:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003elas de carabineros con kimchi (una explosión de cremosidad y sabor a mar con el toque picante y exótico del kimchi),\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elas de sepia con su tinta gratinadas con alioli y gazpachuelo madrileño (una exquisita combinación que sabe a gloria),\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elas de queso líquido con confitura de aceitunas y tomate, las únicas croquetas que se derriten literalmente en la boca y que, como el propio autor afirma, \"no hay palabras para definir la sensación, hay que experimentarla\",\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eo croquetas dulces, como las de tiramisú con gelatina de amaretto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eUn libro que te descubrirá un amplio abanico de posibilidades para que puedas preparar en casa las recetas de croquetas más variadas, extraordinarias y sugerentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChema Soler\u003c\/strong\u003e, es la cabeza del restaurante Gastro-Croquetería de Chema en Madrid. Este cocinero valenciano, galardonado con el título de Mejor Cocinero Joven de la Comunidad Valenciana, no ha dejado de conseguir premios a pesar de su juventud y es ya \u003cstrong\u003eun referente en el mundo de las tapas y pinchos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor qué nos gusta el libro \"Croquetas Gourmet\" de Chema Soler\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo habrá croqueta que no puedas hacer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi adoras las croquetas, ¡no te lo puedes perder! \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrepárate para sorprender a tus invitados con un surtido de croquetas inigualable.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor fin, en tus manos, el secreto de las croquetas más crujientes y cremosas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTIMUN MAS\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño 1ª edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-v-e52d5662=\"\"\u003e9788448028091\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e208\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa blanda\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40378832879677,"sku":"LIB9788448041816","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro_Croquetas_Gourmet.jpg?v=1738833116"},{"product_id":"libro-tus-leches-vegetales-caseras","title":"Libro \"Tus leches vegetales caseras\" de Antxon Monforte e Itziar Bartolome","description":"\u003cp\u003eCon el Libro \"Tus leches vegetales caseras\", escrito por Antxon Monforte e Itziar Bartolome, aprenderás a elaborar tus bebidas vegetales, y a disfrutar de otras preparaciones caseras deliciosas y naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este libro encontrarás \u003cstrong\u003emás de 70 recetas de leches, licuados, batidos y zumos, así como cafés con leche, yogures y quesos veganos\u003c\/strong\u003e. De forma muy clara, con ilustraciones de los pasos básicos de las recetas que sirven como modelo, los autores explican \u003cstrong\u003etodos los trucos que necesitas saber\u003c\/strong\u003e para poder elaborar tus leches vegetales, usando edulcorantes o saborizantes, siempre totalmente naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos autores, Antxon e Itziar, son los inventores de la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVegan Milker® de Chufamix\u003c\/strong\u003e (un utensilio ideal para la elaboración de todo tipo de leches y horchata), y han trasladado en este libro todo su conocimiento para poder hacer leches veganas de todo tipo, conocer cómo tratar la materia prima en caso de usar semillas, frutos secos, cereales... y poder disfrutar de leche casera deliciosa. Además, nos dan trucos y consejos para aprovechar al máximo incluso el residuo, sea cual sea el método que utilices para prepararlas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién encontrarás la historia de las leches vegetales, así como \u003cstrong\u003erecetas con las bebidas que obtengas y recetas de aprovechamiento de la pulpa resultante\u003c\/strong\u003e al hacer bebidas vegetales, que te servirán para replicarlas y para inspirar tus propios platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos autores, Antxon Monforte, horchatero artesano, e Itziar Bartolomé, agricultora ecológica, \u003cstrong\u003einventaron y patentaron el producto estrella de Chufamix, la Vegan Milker®\u003c\/strong\u003e, que surgió hace más de 10 años al buscar un sistema fácil para hacer horchata en casa, y que ha acabado convirtiéndose en un referente en el mundo de las bebidas vegetales, traspasando fronteras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta el Libro \"Tus leches vegetales caseras\" de Antxon Monforte e Itziar Bartolome\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs un manual perfecto para aprender a hacer bebidas vegetales, con cualquier utensilio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos autores, expertos en el tema, muestran trucos y consejos para que tus bebidas resulten perfectas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eY no solo es ideal para las bebidas, también da recetas para aprovechar las pulpas resultantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMacro Ediciones\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño 2ª edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan class=\"im\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788417080969\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e136\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa blanda\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Chufamix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40526184710205,"sku":"LIB8417080961","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Libro-Tus-leches-vegetales-caseras-1.jpg?v=1678088691"},{"product_id":"libro-las-tartas-de-queso-mas-gourmet-de-jon-cake","title":"Libro \"Las tartas de queso más gourmet\" de Jon Cake","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrepara la cuchara y la servilleta, porque con el \u003cstrong\u003eLibro \"Las tartas de queso más gourmet\" de Jon Cake\u003c\/strong\u003e ¡vas a querer probarlas todas! Si no sabes qué receta elaborar o dudas cuál será la mejor variedad de queso para sorprender con un pastel perfecto, \u003cstrong\u003eeste libro es una guía ideal\u003c\/strong\u003e para que puedas hacer de principio a fin uno de los postres más de moda del momento.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn esta obra encontrarás \u003cstrong\u003elos secretos mejor guardados de las mejores tartas de queso\u003c\/strong\u003e, postre que Jon García elabora a diario en su obrador, Jon Cake, en el barrio del Born, en Barcelona. Allí es donde ha desarrollado más de 200 diferentes tartas de queso. ¡Todo un experto en la materia!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescubrirás \u003cstrong\u003e40 recetas de todo el mundo\u003c\/strong\u003e, modernas y antiguas, incluso de la época romana, recetas de reconocidos chefs y algunas de las recetas de las tartas que se encuentran en Jon Cake. Y también \u003cstrong\u003etodo lo que necesitas saber para que puedas desarrollar tu propia receta\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTodo un universo de sabores en un recorrido por encontrar la textura perfecta, el completo equilibrio de los ingredientes, la materia prima de la mejor calidad, con el sabor a queso como protagonista indiscutible en cada elaboración. \u003cstrong\u003eUn libro de tartas de queso que son una obra de arte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eJon García es el alma de Jon Cake\u003c\/strong\u003e. Este joven artista de las tartas de queso, cambió su vida estable como ingeniero aeronáutico para dedicarse a la cocina y a la pastelería. Tras su paso por restaurantes como Lera, La Tasquería o El Celler de Can Roca, nació Jon Cake. Y de mano de Jon Cake, llega el primer libro de su creador, quien, como no podía ser de otra manera, nos lo cuenta todo sobre su pasión: las tartas de queso artesanas. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor qué nos gusta el Libro \"Las tartas de queso más gourmet\" de Jon Cake\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs un libro imprescindible para saberlo todo sobre las tartas de queso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTe proporciona la información que necesitas para hacer tu propia tarta de queso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePLANETA\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño 1ª edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-v-e52d5662=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788408269991\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e248\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46460438872389,"sku":"LIB9788408269991","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Disenosintitulo_14_b04802f0-fd64-4c4c-89e9-45ae0069f9f5.jpg?v=1681736579"},{"product_id":"libro-la-india-vegetariana-de-meera-sodha","title":"Libro \"La India Vegetariana\" de Meera Sodha","description":"\u003cp\u003eCon el libro \u003cstrong\u003e\"La India Vegetariana\" de Meera Sodha\u003c\/strong\u003e, la autora desvela una \u003cstrong\u003ecocina india completamente nueva en la que las protagonistas son las recetas a base de verduras\u003c\/strong\u003e. Platos sorprendentes y deliciosos que se pueden preparar en casa en muy poco tiempo, elaborados con ingredientes sencillos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el libro podrás encontar recetas como las samosas de champiñones y nueces, bhajis de cebolla asada, kebabs de remolacha y paneer, dosas de diario con patata y coco, korma de coliflor, brochetas pegajosas de mango y paneer, o el arroz con encurtido de lima, calabaza asada y cebolla roja. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de encontrar los pasos para \u003cstrong\u003eaprender a preparar clásicos de la cocina india\u003c\/strong\u003e como los curris, encurtidos o dals, también regala \u003cstrong\u003erecetas adaptadas a ingredientes occidentales\u003c\/strong\u003e y te deleitará con unos postres de lujo, entre los que encontrarás una gran variedad de pudings.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa seas vegetariano o estés buscando la forma de cocinar y comer más verdura al tiempo que aprendes a preparar la comida india más modera y sabrosa, el libro \"La India Vegetariana\" ocupará un lugar destacado en tu librería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe padres indios, Meera Sodha nació en Lincolnshire (Reino Unido). Su amor por la comida de sus antepasados y el deseo de mantener vivas sus tradiciones, la llevaron a recuperar las recetas de su infancia, sirviendo de inspiración para Made in India, que fue nombrado libro del año por The Times y por el Financial Times en 2014.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNeo Person\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cspan data-v-08ea25e0=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788415887287\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e304\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46904033706309,"sku":"LIB9788415887287","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro-_La-India-Vegetariana_-de-Meera-Sodha.jpg?v=1690275132"},{"product_id":"libro-todo-sobre-los-bundt-de-bea-roque","title":"Libro \"Todo sobre los Bundt®, Recetas infalibles para todas las ocasiones\" de Bea Roque","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi quieres conocer todos los secretos para hornear un bundt perfecto, el \u003cstrong\u003eLibro \"Todo sobre los Bundt\u003c\/strong\u003e®\u003cstrong\u003e, Recetas infalibles para todas las ocasiones\"\u003c\/strong\u003e te mostrará cómo hacerlo. El quinto libro de \u003cstrong\u003eBea Roque\u003c\/strong\u003e está dedicado a sus bizcochos favoritos, los bundts y además de sus recetas, también verás consejos, información y trucos para que tus bundts y bizcochos resulten perfectos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBea Roque comparte las recetas de los bundts de sus cursos y muchas nuevas. \u003cstrong\u003eMás de 100 recetas sencillas\u003c\/strong\u003e y con ingredientes a tu alcance, de sabores tradicionales o con toques atrevidos y originales; recetas de flanes, gelatinas, con ingredientes salados y hortalizas. Y también \u003cstrong\u003eun capítulo de recetas sin gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDisfruta de este \u003cstrong\u003emaravilloso monográfico dedicado al bundt. \u003c\/strong\u003eUn libro apto para todos los amantes de los bundts, ya seas principiante o tengas experiencia en la preparación de estos maravillosos bizcochos. ¡Vas a disfrutar leyéndolo y preparando todas sus recetas! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor qué nos gusta el Libro \"Todo sobre los Bundt®, Recetas infalibles para todas las ocasiones\" de Bea Roque\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi hay una experta en bundts es Bea Roque. No hay un libro mejor para aprender a prepararlos, mejorar la técnica o conseguir maravillas.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un libro ideal para todos los públicos. Tanto para la experta en bundts, como para el principiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs un regalo perfecto para quien adora los bundt o quiere sorprender con preparaciones diferentes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo solo tiene más de 100 recetas; también hay trucos, consejos y mucha información para hornear un bundt de concurso.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLibros Cúpula\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2023\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: 9788448039707\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e344\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdioma: español\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47069739057477,"sku":"LIB9788448039707","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro-_Todo-sobre-los-Bundt_-de-Bea-Roque_OK.jpg?v=1696513888"},{"product_id":"panes-masas-y-postres-clasicos-de-matthew-jones","title":"Libro \"Panes, masas y postres clásicos\" de Matthew Jones","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLibro \"Panes, masas y postres clásicos\" de Matthew Jones\u003c\/strong\u003e es, como se describe en la portada, una perfecta \u003cstrong\u003eclase magistral de panadería y repostería\u003c\/strong\u003e, que pone al alcance de tu mano todas las herramientas para triunfar y convertirte en un panadero doméstico experto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene \u003cstrong\u003e90 recetas fáciles\u003c\/strong\u003e de clásicos dulces y salados, y preparaciones de temporada, para que puedas disfrutar haciendo panes y preparando delicias de repostería como una auténtica profesional, en la cocina de casa. Todo \u003cstrong\u003econ ilustraciones e instrucciones claras y detalladas\u003c\/strong\u003e y con la información precisa sobre los tiempos de elaboración de cada receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este libro encontrarás básicos sencillos, como el bizcocho Victoria, panes rústicos o galletas de chocolate, hasta elaboraciones más sofisticadas como los bollos suizos con fruta, el pan babka o unos donuts con los que rozarás la perfección. También hay espacio en este maravilloso manual para las mermeladas, frutas confitadas o compotas, recetas de lo más útiles para completar tus creaciones con unos resultados de lo más sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor qué nos gusta el libro \"Panes, masas y postres clásicos\" de Matthew Jones\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eTe ayudará a convertirte en una experta en masas, panes y postres.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas recetas están explicadas de forma muy clara y didáctica, con toda la información.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesde básicos como el bizcocho a obras maestras como el babka, ¡no habrá secretos para ti!\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEditorial: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCINCO TINTAS\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAño de edición: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" data-v-03ed71b5=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e 9788419043047\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePáginas: 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEncuadernación: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTapa dura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: español\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47611148894533,"sku":"LIB9788419043047","price":33.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro-_Panes_-masas-y-postres-clasicos_-de-Matthew-Jones.jpg?v=1708081268"},{"product_id":"libro-simplemente-jamie-de-jamie-oliver","title":"Libro Simplemente Jamie de Jamie Oliver","description":"\u003cp\u003eSi buscas inspiración para cocinar y disfrutar cocinando, con el libro \u003cstrong\u003eSimplemente Jamie de Jamie Oliver\u003c\/strong\u003e tendrás a tu alcance \u003cstrong\u003e5 completos capítulos\u003c\/strong\u003e con recetas tan sencillas y rápidas, como deliciosas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de incluir \u003cstrong\u003einformación adicional sobre cocina y nutrición\u003c\/strong\u003e, el contenido de este libro de recetas está dividido en cinco secciones, para que puedas elegir fácilmente según lo que necesites. Desde las \u003cstrong\u003ecomidas de diario\u003c\/strong\u003e, a \u003cstrong\u003erecetas para los fines de semana\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplatos de horno\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epostres\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003erecurrir a la despensa\u003c\/strong\u003e, en esta completa guía encontrarás recetas con las que Jamie Oliver demuestra que \u003cstrong\u003ese pueden cocinar platos ricos, sanos y nutritivos en poco tiempo\u003c\/strong\u003e (en unos 20 minutos de media). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs autor de varios libros de cocina, propietario de varios restaurantes y presentador televisivo, lo que le ha valido ser uno de los cocineros más populares del Reino Unido. Empeñado en enseñar a comer de forma sana a los más jóvenes, con el objetivo de crear hábitos saludables, es conocido también por el compromiso con la sostenibilidad. Su grupo empresarial posee la certificación \"B Corp\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Grijalbo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9788425359866\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54041567854917,"sku":"LIB9788425359866","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LibroSimplementeJamiedeJamieOliver_1.jpg?v=1739274598"},{"product_id":"el-alma-de-la-cocina-gallega-monica-prego","title":"Libro El alma de la cocina gallega de Mónica Prego","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl alma de la cocina gallega\u003c\/strong\u003e es una entrañable colección de \u003cstrong\u003erecetas tradicionales gallegas\u003c\/strong\u003e. Recetas sencillas, las que preparaban las abuelas en casa junto al fuego del hogar, que \u003cstrong\u003esu autora, Mónica Prego\u003c\/strong\u003e, ha recopilado con cariño. Algunas de recetarios familiares, otras de testimonios de madres y abuelas, y también recetas que Mónica atesoraba en sus recuerdos y que, tras probar y ajustar ingredientes, ha podido recuperar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl libro original, \"A carón do lume\"\u003c\/strong\u003e, escrito y publicado en gallego en su primera edición, \u003cstrong\u003ellega a Claudia\u0026amp;Julia traducido al castellano\u003c\/strong\u003e. En él verás las \u003cstrong\u003erecetas tradicionales gallegas\u003c\/strong\u003e, tal como Mónica las aprendió en su casa, en su aldea, con el paso a paso y con las fotos, que también son obra de la autora. Recetas de pan, empanadas o guisos dulces, cocinadas al calor del fuego y de la voz de sus abuelas, con \u003cstrong\u003eingredientes de temporada\u003c\/strong\u003e, humildes y auténticos y, sobre todo, sin prisas, con calma y con alma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn homenaje a la cocina gallega de siempre\u003c\/strong\u003e, que nace de la pasión de Mónica por conservar y recuperar las costumbres de su tierra que rodean los platos más antiguos y tradicionales, muchos de ellos cocinados junto al fuego del hogar de leña. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMónica Prego es la \u003cstrong\u003eautora del blog Pandebroa\u003c\/strong\u003e, un blog de cocina con recetas tradicionales gallegas y otras recetas para el día a día, con el que siempre ha querido transmitir la esencia de su tierra, su Galicia. Además de compartir sus recetas en el blog, ha participado activamente en Cocinar con Claudia\u0026amp;Julia, nuestro grupo de cocina de Facebook, y colaboró con Magimix y Claudia\u0026amp;Julia, compartiendo recetas y resolviendo dudas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Galaxia, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9788409703609\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: 212\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: español\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Español","offer_id":57098335093061,"sku":"LIB9788409703609","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Inglés","offer_id":57098335125829,"sku":"LIB9788409703611","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/cocina-gallega-monica.jpg?v=1750691711"},{"product_id":"libro-de-cocina-el-banquete-de-la-navidad-eva-bake-street","title":"Libro de cocina El Banquete de la Navidad  Eva Bake Street","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eLibro de cocina El Banquete de la Navidad  Eva Bake Street\u003c\/strong\u003e es un viaje a las mesas del pasado para descubrir cómo la Navidad ha evolucionado, plato a plato, desde la Edad Media hasta hoy. Un libro que es mucho más que una colección de recetas; es una \u003cstrong\u003einvitación a explorar sabores que nos conectan con nuestras raíces y nos inspiran a innovar en la cocina\u003c\/strong\u003e. Cada una de las páginas de este libro es una \u003cstrong\u003einvitación para viajar en el tiempo a través de sabores, costumbres y rituales\u003c\/strong\u003e que han dado forma a estas fiestas durante siglos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDespués de más de 15 años compartiendo recetas únicas en la web Bake-Street, Eva Martínez presenta \u003cstrong\u003eEl Banquete de la Navidad: Recetas y tradiciones a través de la historia\u003c\/strong\u003e, una obra que encapsula la esencia de su pasión por la gastronomía y que se convierte en un banquete literario con historia, magia y sabor a Navidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro \u003cstrong\u003eincluye 60 recetas detalladas\u003c\/strong\u003e, diseñadas y pensadas a modo de un auténtico banquete de cada época. Cada receta ha sido seleccionada y perfeccionada para garantizar una experiencia culinaria gratificante, y se muestran con fotografías de alta calidad que capturan su esencia y facilitan su presentación. Las recetas \u003cstrong\u003ese acompañan de su historia, origen, anécdotas relacionadas y referencias culturales\u003c\/strong\u003e, para conectar con la tradición y comprender lo que representan.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, \u003cstrong\u003eel libro incluye dos vídeo recetas exclusivas\u003c\/strong\u003e para acompañarte paso a paso y ayudarte a lograr un resultado impecable, y \u003cstrong\u003euna playlist\u003c\/strong\u003e diseñada para acompañarte durante la lectura o la preparación de las recetas. Un libro ideal para cocinar, soñar y celebrar la Navidad, al ritmo de la historia.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEva Martínez\u003c\/strong\u003e, creadora de \u003cstrong\u003eBake-Street\u003c\/strong\u003e, ha dedicado más de una década a explorar y compartir su amor por la cocina, la fotografía y el contenido en vídeo. Su enfoque artesanal y su atención al detalle se reflejan en cada página de \u003cem\u003eEl Banquete de la Navidad\u003c\/em\u003e, ofreciendo una experiencia culinaria que va más allá de lo convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Banquete de la Navidad\u003c\/strong\u003e es el \u003cstrong\u003esegundo libro autopublicado\u003c\/strong\u003e (tras Inspiration Vault) que refleja la dedicación, la creatividad y el amor por la cocina de su autora, así como su profunda pasión por la Navidad. En un \u003cstrong\u003eformato prémium\u003c\/strong\u003e, cada detalle del libro ha sido \u003cstrong\u003ecuidadosamente trabajado\u003c\/strong\u003e para dar forma a una obra única, personal y hecha con el corazón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 978-84-129875-1-5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: 368\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura cosida y revestida en acabado imitación piel color granate, con detalles en foil dorado y cinta marcapáginas. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye sobrecubierta impresa en papel de alta calidad y con laminado antiarañazos. Mismo diseño que la cubierta. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato premium\u003c\/strong\u003e: Tamaño de 214 x 250 mm, 384 páginas impresas a todo color en papel de alta calidad de 130 g estucado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: español.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55845400052037,"sku":"LIB9788412987515","price":54.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro_de_cocina_El_Banquete_de_la_Navidad_Eva_Bake_Street_15.jpg?v=1766995922"},{"product_id":"libro-arroces-mesa-y-mantel-de-josep-lladonosa-i-giro","title":"Libro Arroces (Mesa y Mantel) de Josep Lladonosa i Giró","description":"\u003cp\u003eEn un mundo donde el arroz es protagonista de numerosas recetas, el Libro \u003cstrong\u003eArroces (Mesa y Mantel) de Josep Lladonosa i Giró\u003c\/strong\u003e llega con la promesa de convertir cualquier mesa en un banquete de sabores. Su autor recoge \u003cstrong\u003enoventa recetas que reinventan el clásico arroz\u003c\/strong\u003e a la manera catalana y española, sin perder la esencia de cada región. Es un volumen robusto, pensado para quienes buscan comprender desde la base hasta las versiones más elaboradas, manteniendo siempre la simplicidad y el alma de la cocina casera. ¿Te imaginas dominar desde el arroz a la cubana hasta la paella de marisco con seguridad y gusto? Este libro te acerca a ello con claridad y mucho sabor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa obra destaca por su estructura ordenada y su lenguaje directo, pensado para que cualquier cocinero, desde aficionado hasta quien ya manda en la cocina, encuentre recetas útiles y explicaciones sencillas. El subtítulo \u003cstrong\u003eTodos los secretos y recetas\u003c\/strong\u003e resume a la perfección su espíritu: aprender, experimentar y disfrutar del arroz en todas sus formas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro Arroces (Mesa y Mantel) es una obra imprescindible para dominar el arte de cocinar arroz de mano de un maestro experimentado que te guiará paso a paso, con un toque cálido y humano que lo hace diferente. Desde la primera página sentirás que tienes delante un compañero de cocina que sabe mucho y quiere compartirlo contigo, para que disfrutes de todo ese saber.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Debate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 304.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2025.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Mesa y mantel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Castellano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9791387600198.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56553438183749,"sku":"LIB9791387600198","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/libro_arroces_mesa_y_mantel_3.jpg?v=1764935972"},{"product_id":"libro-helados-mesa-y-mantel-de-paula-lopez-montero","title":"Libro Helados (Mesa y Mantel) de Paula López Montero","description":"\u003cp\u003eEl libro \u003cstrong\u003eHelados (Mesa y Mantel) de Paula López Montero\u003c\/strong\u003e te invita a pasear por la naturaleza para descubrir \u003cstrong\u003eingredientes originales y tradicionales\u003c\/strong\u003e que cobran protagonismo en este delicado \u003cstrong\u003erecetario de helados a base de leche de cabra\u003c\/strong\u003e. Es un recopilatorio cálido, sencillo y muy cercano, escrito por la cofundadora de la microheladería trashumante Campo a través, con el que podrás recrear cada una de las recetas que aparecen. Su tono narrativo acompaña, entre recetas y anécdotas, a una tradición artesanal que se nutre de la frescura del entorno y de las historias de quienes trabajan la tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste volumen forma parte de la colección Mesa y mantel, dentro de la línea Cocina. Presenta una mirada poética y práctica a la vez: recetas inspiradas en estaciones y en productos locales, con una estructura clara para que puedas experimentar sin miedo. La autora, Paula López Montero, además de \u003cstrong\u003ecofundadora de Campo a través\u003c\/strong\u003e, junto con Mariluz Villegas, comparte un enfoque de cocina que valora la sencillez y la autenticidad de los sabores de cada temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa narrativa se apoya en una visión de campo y de colaboración: la autora convive con pastores y agricultores para incorporar ingredientes originales y tradicionales que enriquecen las recetas de helados a base de leche de cabra. Es, en definitiva, una \u003cstrong\u003einvitación a descubrir un mundo de texturas, aromas y contrastes\u003c\/strong\u003e que transforman cada cucharada en una experiencia sensorial única. En las páginas de este recetario se respira cariño por la artesanía y la frescura de un oficio tradicional en vías de extinción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi ya te gustan las historias que despiertan el paladar, este libro te acompañará en cada estación: piñones y moras en otoño; almendras y cabello de ángel en invierno; violetas, cerezas, fresas y albaricoques en primavera; plátano, algarroba y lima en verano. Es, más que un recetario, un paseo que invita a detenerse, observar y saborear.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Debate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 256.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2025.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Mesa y mantel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Castellano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9788410433489.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56553438478661,"sku":"LIB9788410433489","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/libro_helados_mesa_y_mantel_1.jpg?v=1764936743"},{"product_id":"libro-picadas-mesa-y-mantel-de-ramon-parellada","title":"Libro Picadas (Mesa y Mantel) de Ramon Parellada","description":"\u003cp\u003eEl libro \u003cstrong\u003ePicadas (Mesa y Mantel) de Ramon Parellada\u003c\/strong\u003e destaca por recuperar una tradición culinaria tan catalana como las picadas, uno de los secretos de la cocina catalana. Escrito por Ramon Parellada y traducido por Mar García Puig, este volumen\u003cstrong\u003e reúne las picadas que transforman platos cotidianos en menús festivos\u003c\/strong\u003e, con un enfoque que pone en valor el mortero y la sencillez de ingredientes como una hoja de laurel, una cabeza de ajos o un trozo de pan seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa obra viaja entre el mar y la montaña, entre las manos de abuelas y posadas, para reunir recetas de picadas que destacan por su armonía de sabores y su capacidad de potenciar cualquier plato: desde arroces y guisos hasta caldos inolvidables. Parellada, ligado durante décadas a la Fonda Europa de Granollers, rescata esas combinaciones sencillas que aportan profundidad y aroma sin complicaciones innecesarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste volumen, que forma parte de la colección Mesa y mantel, se presenta en tapa dura y ofrece una lectura deliciosa para cocinillas y amantes de la cocina tradicional que buscan reinterpretar sus menús con un toque de autenticidad. Además, \u003cstrong\u003ealinea tradición y curiosidad gastronómica\u003c\/strong\u003e, invitando a experimentar con las picadas en casa y a descubrir el poder de las recetas transmitidas de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te interesan las técnicas sencillas que elevan cualquier plato, este libro es una guía atractiva y útil. Más que una recopilación de recetas, es una historia gastronómica que invita a poner el mortero al lado de la olla y a dejarse sorprender por la riqueza de la cocina catalana tal como la vivió Parellada en su larga trayectoria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Debate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 192.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2025.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Mesa y mantel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Caastellano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9788410214095.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56553440411973,"sku":"LIB9788410214095","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/libro_picadas_mesa_y_mantel_1.jpg?v=1764937392"},{"product_id":"libro-yatai-comida-callejera-japonesa-de-laure-kie","title":"Libro Yatai: Comida Callejera Japonesa de Laure Kié","description":"\u003cp\u003eEl Libro \u003cstrong\u003eYatai: Comida Callejera Japonesa de Laure Kié\u003c\/strong\u003e te sumerge en los sabores de las calles de Japón, una propuesta gastronómica accesible y evocadora. Una guía para descubrir que la comida callejera japonesa va mucho más allá del sushi: es un festín de texturas, colores y aromas que se disfruta en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa autora, nacida en Tokio de madre japonesa y padre francés, te invita a recorrer puestos y mercados, a entender la variedad de sabores y el alma de la comida rápida japonesa, sin perder la esencia de la cocina casera. Con un lenguaje claro y cercano, este libro se convierte en compañero perfecto para probar recetas accesibles y llenas de personalidad, con las que podrás sorprender en casa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYatai: Comida Callejera Japonesa\u003c\/strong\u003e captura la diversidad de la street food nipona y la traduce en recetas y técnicas que podrás poner en práctica sin complicaciones. Si te atrae la cultura gastronómica de Japón, este libro te ofrecerá una visión fresca y atractiva de lo que se cocina en torno a los puestos callejeros, con más de un guiño al contexto de cada plato\u003ci\u003e. Takoyaki, ramen, okonomiyaki, taiyaki, yakitori\u003c\/i\u003e u \u003ci\u003eonigiri\u003c\/i\u003e, cada receta cuenta una historia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: DK.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Laura Kié.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño edición: 2026.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 208.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: castellano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9780241787076.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56924389769541,"sku":"LIB9780241787076","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro_Yatai_Comida_Callejera_Japonesa_2.jpg?v=1774865483"},{"product_id":"libro-universo-panadero-xavier-barriga","title":"Libro Universo Panadero Xavier Barriga","description":"\u003cp\u003eEl libro \u003cstrong\u003eUniverso Panadero de Xavier Barriga\u003c\/strong\u003e es una guía completa que reúne las recetas más emblemáticas del maestro en panadería y bollería, creada para que puedas hornear en casa con confianza y grandes resultados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste libro, en formato \u003cem\u003etapa blanda\u003c\/em\u003e y con 376 páginas, recoge prácticamente \u003cstrong\u003etodas las recetas publicadas por Xavier Barriga\u003c\/strong\u003e a lo largo de sus 10 obras con la editorial. Un volumen que te acompañará desde los panes más clásicos hasta las propuestas más originales, manteniendo ese sello de autor que le caracteriza. Un libro ideal para ampliar tu repertorio de recetas y en el que te sumergirás en el apasionante mundo de la fermentación y la masa madre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanto si eres nuevo en el mundo del pan casero como si dominas la elaboración de hogazas perfectas, en este libro encontrarás recetas para todos los gustos y niveles de dificultad. El tono cercano y práctico en el que está escrito te invitará a ponerte manos a la obra, a amasar y a disfrutar del proceso. Y, sobre todo, será un perfecto acompañante para que cada horneado sea una experiencia satisfactoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro Universo Panadero forma parte de la colección Cocina Casera, un sello que agrupa obras pensadas para aprender, practicar y divertirse en la cocina de casa. Un tesoro para aficionados que buscan aprender de forma estructurada y amena.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Grijalbo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 376\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda \/ rústica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9788425373077\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56924392325445,"sku":"LIB9788425373077","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro_Universo_Panadero_Xavier_Barriga.jpg?v=1774865683"},{"product_id":"libro-el-arte-de-la-empanada-gallega-de-monica-prego","title":"Libro El arte de la empanada gallega de Mónica Prego","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl arte de la empanada gallega\u003c\/strong\u003e es el \u003cstrong\u003enuevo libro de Mónica Prego\u003c\/strong\u003e, un completo manual que muestra el camino para \u003cstrong\u003ehacer empanadas gallegas\u003c\/strong\u003e, acompañando al lector o lectora desde el principio y durante todo el proceso. Cuando acabes de leer este libro, tendrás las \u003cstrong\u003ebases suficientes para combinar masas y rellenos\u003c\/strong\u003e siguiendo tu imaginación, creando cualquier empanada que se te ocurra, \u003cstrong\u003eincluso empanadas sin gluten\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo se trata de un recetario para seguir las recetas, sino que \u003cstrong\u003eel libro está escrito y estructurado para aprender a hacer empanadas\u003c\/strong\u003e. Desde los fermentos y las masas básicas, explicadas paso a paso, a los rellenos básicos y sus variantes, o el montaje de la empanada según la masa. También \u003cstrong\u003eincluye 85 recetas\u003c\/strong\u003e, entre las que no pueden faltar las más \u003cstrong\u003eemblemáticas y tradicionales de Galicia, propuestas vegetarianas o propuestas más modernas,\u003c\/strong\u003e y también recetas casi olvidadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro \u003cstrong\u003eincluye una sección dedicada íntegramente a las empanadas sin gluten\u003c\/strong\u003e, un tema en el que la autora lleva años profundizando, que sigue la misma estructura de base que las demás empanadas. Y no puede faltar un \u003cstrong\u003eapartado final con recetas de pan y dulces\u003c\/strong\u003e, muy ligadas a la tradición gallega. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras su primer libro, \u003cstrong\u003e\"A carón do lume\"\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e(El alma de la cocina gallega)\u003c\/strong\u003e, Mónica Prego nos invita ahora a descubrir todos los secretos de uno de los emblemas de la gastronomía de Galicia, la empanada. Es \u003cstrong\u003eautora del blog Pandebroa\u003c\/strong\u003e, un blog de cocina con recetas tradicionales gallegas y otras recetas para el día a día, con el que siempre ha querido transmitir la esencia de su tierra. Además de compartir sus recetas en el blog, ha participado activamente en Cocinar con Claudia\u0026amp;Julia, nuestro grupo de cocina de Facebook, y colaboró con Magimix y Claudia\u0026amp;Julia, compartiendo recetas y resolviendo dudas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTítulo: El arte de la empanada gallega (Na boca do forno)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Autoedición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9788409803866\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: 193\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58136541856069,"sku":"LIB9788409803866","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/el_arte_de_la_empanada_gallega_monica_prego.png?v=1780398022"},{"product_id":"libro-amasando-galicia-sin-gluten-monica-prego","title":"Libro Amasando Galicia sin gluten de Mónica Prego","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elibro Amasando Galicia sin gluten de Mónica Prego\u003c\/strong\u003e abre las puertas a la repostería, los dulces y el pan de la tradición gallega sin gluten. Recetas hechas en casa desde la técnica, con harinas de verdad trabajadas una a una y sin recurrir a preparados comerciales, para que en la mesa no haya diferencias y todos puedan comer lo mismo, sin renunciar al sabor tradicional. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa autora ha estructurado el libro para acompañar al lector o a la lectora en cada paso desde el principio:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpieza con un recorrido por las harinas sin gluten\u003c\/strong\u003e: qué es cada una, cómo se comporta y por qué se combinan de diferentes formas. Es la base para entender el proceso y todo lo que nos muestra después.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSiguen las bases y recursos\u003c\/strong\u003e, los cimientos técnicos que se repiten a lo largo del libro y que, una vez comprendidos, sirven para casi todo: el gel de psyllium, la masa madre, el tangzhong, las masas dulces y hojaldradas o las cremas, entre otros. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDespués llega el recetario organizado por familias y festividades\u003c\/strong\u003e, para seguir el calendario gallego tradicional: bicas, bizcochos y madalenas, galletas, dulces de almendra. También incluye recetas de Carnaval, Pascua, Navidad y otras festividades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdemás, también comparte las \u003cstrong\u003emasas de empanada, las empanadas y una sección de panes gallegos\u003c\/strong\u003e para no dejar fuera lo salado ni el pan casero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn total, el libro incluye \u003cstrong\u003emás de 90 recetas adaptadas sin gluten\u003c\/strong\u003e con criterio, pruebas y precisión. Desde las más emblemáticas de la respostería gallega (algunas casi olvidadas), hasta las masas y panes de siempre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este nuevo libro, Mónica Prego nos comparte \u003cstrong\u003etoda la información necesaria\u003c\/strong\u003e para que entendamos lo suficiente las harinas y bases, y así poder adaptar la cocina gallega tradicional a una vida sin gluten, sin renunciar a nada. Es un libro para aprender a masar y hornear, no solo para seguir los pasos. Es \u003cstrong\u003eautora del blog Pandebroa\u003c\/strong\u003e, un blog de cocina con recetas tradicionales gallegas y otras recetas para el día a día, con el que siempre ha querido transmitir la esencia de su tierra. Además de compartir sus recetas en el blog, ha participado activamente en Cocinar con Claudia\u0026amp;Julia, nuestro grupo de cocina de Facebook, y colaboró con Magimix y Claudia\u0026amp;Julia, compartiendo recetas y resolviendo dudas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTítulo: Amasando Galicia sin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Autoedición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9788409885046\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: 227\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Castellano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58701548781893,"sku":"LIB9788409885046","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LibroAmasandoGaliciaSinglutenMonicaPrego.jpg?v=1785334747"},{"product_id":"libro-de-cocina-ottolenghi-mas-simple","title":"Libro MÁS SIMPLE de Yotam Ottolenghi","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003elibro MÁS SIMPLE de Yotam Ottolenghi\u003c\/strong\u003e es la esperada continuación del exitoso Cocina Simple. Sin salir de su filosofía de \u003cstrong\u003e\"menos es más\"\u003c\/strong\u003e nos sorprende con una propuesta basada en una cocina exuberante, sencilla, cosmopolita y accesible para cualquier presupuesto, horario o nivel culinario. Una nueva fiesta para los sentidos de mano de uno de los cocineros más creativos del panorama actual y de Verena Lochmüller, coautora del libro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMÁS SIMPLE incluye 135 recetas nuevas\u003c\/strong\u003e que te harán la \u003cstrong\u003ecocina mucho más sencilla\u003c\/strong\u003e: platos fáciles hechos en la misma olla o bandeja, pasta cocinada directamente en su salsa o legumbres aliñadas sin complicaciones. \u003cstrong\u003eOpciones rápidas de preparar y perfectas para el día a día\u003c\/strong\u003e, desde desayunos saciantes a entrantes originales, platos principales y abundantes platos vegetarianos. Además, añade \u003cstrong\u003esecciones extra\u003c\/strong\u003e dedicadas a los \"fundamentales\" de la cocina, una lista de ingredientes básicos que no pueden faltar en la despensa y un organizador de comidas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYotam Ottolenghi ha cambiado la forma de entender, cocinar y comer verduras y hortalizas, haciendo que sean siempre un disfrute de sabores y emociones. Nacido en Israel, este cocinero creativo y gran comunicador se instaló en Londres en 1998 y en 2002 abrió su primer restaurante. Sus recetas vegetarianas son sorprendentes, exuberantes y, sin duda, un deleite para todos los sentidos. \u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: \u003cspan\u003eEdiciones Salamandra\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño de edición: 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN:\u003cspan\u003e 9791387928032\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan\u003e304\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: castellano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59527344849221,"sku":"LIB9791387928032","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LibroMASSIMPLEdeYotamOttolenghi.jpg?v=1790767792"}],"url":"https:\/\/dcymprdvfitn.shop\/collections\/libros-de-cocina.oembed","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}